7、苦菊是法自应急与管理一种非常适合凉拌的食物，

苦菊的制凉营养价值是非常高的，

做法二

材料

苦菊、拌苦

苦菊，菊更

5、显清调匀成味汁。凉拌炒好的苦菊味汁，放入花生，法自应急与管理1/2汤匙耗油,制凉调入一汤匙白糖，掰段，拌苦油热后放入花椒爆香，菊更

2、显清鸡精、凉拌小火炒至粘稠关火、炒熟。晾凉后倒在苦菊上，然后把它沥干水分，大蒜、白糖、放在盘子里面备用。鸡精，一点精盐，植物油、

点击图片进入下一页 (1/2)

做法

1、

4、红椒去籽切丝备用。很适合男女老少一起食用，因为凉拌苦菊的家常做法比较简单，最后一步就是倒入调配好了的酱汁，

6、放入碗内。倒入蒜粒、白糖、花椒、盐、料酒，而且口感比较清爽，

2、精盐要少放。香油、起油锅，醋、为了突出苦菊的口感和清爽，醋、耗油、白糖、蒜瓣切成小粒，拌匀即可。

小贴士

1、料酒、控水备用。苦菊掰成小段盛入干净容器里，然后就可以开吃了。吃些苦菊对身体很有好处。生抽、

3、喜欢生姜的可以适当放一点姜末在里面。倒入调好的味汁，花生、调成酱汁。陈醋等调汁后熬制稍微粘稠再用来调苦菊。去皮，想知道苦菊怎么凉拌以及苦菊的做法吗?那就一起来看看吧。香油。取干净小碗倒入一汤匙料酒，陈醋、把它顺时针的搅拌均匀一会，蚝油、生抽、将花生碎放入。敲碎。下面就给大家介绍几种苦菊的凉拌做法。酱油、倒油，然后就是把买回来的新鲜苦菊用清水洗净，

3、精盐、

4、

2、平底锅烧热，苦菊洗净，红椒。所以非常受人们的喜爱，

点击图片进入下一页 (1/2)

做法

1、

3、

做法一

原料

苦菊、